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8.9

Gewürz in Keramikdose, Rosmarin

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Keine

Füllmenge: 20g

Keramikdose

Zutaten: Rosmarin 

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Haptik und Beschreibung

Der Klassiker in hervorragender Qualität und unfassbar tollem Geschmack. Ideal zu mediterran gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse. Erlebe die feinen Nadeln völlig neu!

Rosmarin ist gerade aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. In Frankreich ist er seit jeher ein fester Teil der Herbes de Provence. Rosmarin schmeckt leicht bitter, entwickelt aber zudem ein würzig-harziges Aroma. Neben einer blumigen und floralen Note versprüht er ebenfalls ein dezentes Limonenaroma. Rosmarin passt zu mediterran gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse, mit ihm kann geräuchert und gebeizt werden und er dient als Grundlage für würzige Saucen, Marinaden und Kräuteröle.

In getrocknetem Zustand ist er noch intensiver und würziger und ist deshalb zwei- bis dreimal so ergiebig als frische Ware. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollte er vorher in einer Pfanne in Öl angebraten werden, da das Öl sämtliche Aromen aufnimmt.

Der besondere caracda

Füllmenge: 20g

Keramikdose

Zutaten: Rosmarin 

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